アシアルブログ

アシアルの中の人が技術と想いのたけをつづるブログです

4月のソーシャルランチ①(ちらし寿司)

こんにちは!
4月も中盤に入りました。

世間では「春バテ」なんて言葉も出てきて
花粉症、気温の変動や新生活の緊張感から調子を崩す方も多いみたいですね。
さて、そんな時もアシアルでは
「ソーシャルランチ」でみんなでおしゃべりしながら美味しいものを食べることで
リラックスして春バテ解消しちゃいます(^_^)v

今回のメニューは宅配寿司「銀のさら」さんのちらし寿司です。
3種類用意して好きなものを選んでもらいました。

華ちらし(具材が細かくカットされていて食べやすい)


温玉づけ丼(漬けにされた刺身と温泉卵でコクたっぷり)


上ちらし(王道のちらし寿司。いくらも入って豪華)


とっても美味しそうな3種類。
みんなどれを選ぶか真剣でした。
しかもこのちらしにぶっかけうどんまでセットでついちゃいます。
とってもお得なランチセットですね!



今回一番人気は意外に「温玉づけ丼」
みんな半熟タマゴが好きなんですねー。










ベジタリアンのメンバーにはかっぱ巻きとかんぴょう巻きと納豆まき。
アイルランド出身のGearoidさん、初めての納豆はやはりちょっと苦手みたいでした(>_<)


デザートは業務スーパーで購入した一口サイズのずんだ餅とぷち大福でした。



こちら1袋40粒くらい入っていて解凍するだけですぐ食べられます。
大人数のソーシャルランチにはぴったり!
甘さ控えめで美味しかったです。

「モナカレー」大試食会

こんにちは!

Monacaのサービス提供開始から7年、先日ついにユーザー数が20万人を突破いたしました。

先日その記念企画として、オリジナルレトルトカレー「モナカレー」を作りました。

詳しいキャンペーン内容はこちら
※販売はしておりません。


今回はその「モナカレー」を社員みんなで試食してみました。


こちらがそのパッケージ

↓↓↓






大量に湯煎スタート



ごはんもたくさん炊き上がりました。



完成!



今回は最中の皮と唐揚げ、コロッケを別に用意して
トッピングしてみました。
豆が主体なのでナンにでも合いますよ!



サラダも添えてバランスよく(^.^)

では実食!
みんなの第一声は・・・




「え、意外と辛い?!」



そこまで辛くないのですが、

「モナカレー」なんてかわいい名前なので

甘いカレーなんだろうと高をくくっていたようです(~_~;)

そうなんです、

「モナカレー」はしっかりスパイスの効いた

本格旨辛豆カレーなんです。

製作秘話はこちら



海外メンバーも大満足





カレー試食会ということで

いつもは赤しか着ない岡本氏も

急いで着替えてきてくれました





これからもMonacaを宜しくお願い致します。

2月のソーシャルランチ

こんにちは(^^♪

平昌オリンピックも日本冬季オリンピック史上最多メダル数を獲得し
盛り上がり最高潮のうちに終わりましたね。
連日感動をもらい、なんだかお仕事もがんばろうって気持ちになる
オリンピックってやっぱりステキです。

アシアルも今回は華やかなメニューでソーシャルランチを実施しました。
今回はビーフシチューとチョコレートフォンデュです。

約40人分ということで
今回もハウスさんの業務用1kgの
ビーフシチューミクスを使いました。




牛肉も5kg!


さて出来上がったシチューをみんなで実食




スコットランドからの研修生のBennyクンもたくさん食べてくれました。


そしてお楽しみのチョコフォンデュタイム~(*^_^*)




いちごをチョコにドボン


んーんー


うまい!



研修生のエリック君もDip,Dip




メンズチームも
いちごうまー、マシュマロ最高!!とDipが止まらないランチタイムでした(^.^)

2018年も宜しくお願い致します。

こんにちは!
2018年に入りまして早くも1月後半ですね^^;
遅くなりましたが
本年もどうぞ宜しくお願い致します。


さて今回は、2017年末におこなった

アシアル大忘年会

の模様をお伝えします(^^♪

会場はもちろんアシアルキッチン&ダイニング

今回はお料理からテーブルセッティングまでを完璧に仕上げてくださる

ケータリング屋さんにお願いしました。


THE インスタ映え

お花畑じゃないんです!

バーニャカウダーなんです。





お味もしっかりしてて大満足!



ちょっとおなかが落ち着いたところで



毎年恒例 
『アシアルがんばった大賞』
の発表です。


まずは、この方

ズバリ
【和田工務店賞】です。

アシアルは3月に現在のオフィスに転居してきましたが

この新しいオフィスの内装、キッチン設備、配線などあらゆることを

一手に仕切ってくれました。

なので商品は工具が入る『腰袋』です。

※ちなみにデザイナーさんです。



さて続いては

【初マラソンがんばった賞】をとったのは

ブライアンです。いっつもキレイな色のプロテイン飲んでます。




そして田中社長からは・・・

【あまり脚光浴びていないけど実はスゴイ人賞】

としてフランさん。


=地味にスゴイ=縁の下のチカラモチ

Monacaチームには欠かせない存在です。



さて大トリ、女子が選ぶ

【2017イケメンチャンピオン】は-----

こちらの二人。渡辺さんとLeeさんがゲットしました!

いつもステキな笑顔の渡辺さん。



そして2年連続でのLeeさん、早くも殿堂入りとの声も。




この後にはクイズ大会も続き

飲んで食べて賞もらって、

たのーしく一年を締めくくりました。

今年も社員主体でたくさんイベントをやって行きたいと思っていますので

また御報告いたします!

どうぞ宜しくお願い致します(*^_^*)

8月のソーシャルランチ②(うなぎ祭り)

こんにちは(*^_^*)
8月のソーシャルランチ2回目は
なんと・・・
うなぎでしたー(^^♪


鹿児島産のうなぎをたくさんお取り寄せして
社内で炊いた炊き立てのご飯に乗せて
うな丼を楽しみました。









スタミナつけて残暑を乗り切ります(^.^)

8月のソーシャルランチ①(そうめん食べ比べ)

こんにちは!
ソーシャルランチの御紹介
続いて8月編です。

8月は一回目はそうめんと豚しゃぶサラダでした。
今回は南島原のそうめんと揖保の糸を食べ比べしました。

       こちらが南島原の素麺



        付け合せは豚しゃぶサラダ


     
        大量に茹でて・・・



食べる
         



食べる


             




更に食べる――

             




外国人メンバーも
       




食べる―――

         


感想を聞くとコシがある食感と歯切れがよくつるつるとした食感と
それぞれの特徴があり甲乙付けがたいといった感じで
個人の好みで評価分かれた感じでした。
食べ始めたら結局違いわからなかったけど
美味しかったです、みたいな意見も(^_^;)


6月&7月のソーシャルランチ(FIRE HOUSEハンバーガー他)

こんにちは!
だーいぶ御無沙汰してしまいましたが、
アシアル一同元気に活動しております(^^♪

さてさて、新オフィスにきてからキッチンと
ひろーいダイニングスペースの
おかげでソーシャルランチ絶賛開催中です。
現在月2回のペースで実施しており、ほとんどのメンバーが参加しております。

というわけで更新遅れてしまいましたが、どんなものを食べてるか・・・御紹介!

6月の一回目は「ビビンバとから揚げ、サラダ」→写真撮り忘れました(汗
    
そして二回目は
    

あの本郷三丁目の超人気ハンバーガーショップ「FIRE HOUSE]のハンバーガー\(~o~)/
をデリバリーオーダーしました。



圧巻の41個注文。ガタイのいいお兄さんが丁寧に運んできてくれました。


今回一番人気アボカドバーガー


サラダも食べてバランスよく。


デザートにはアイスクリームも食べてアメリカーンなランチでした。

7月は第一回目は「夏野菜のカレー」でした



どーんと深さ30CMの寸胴鍋いっぱいに作っちゃいました。

トッピングにはジョンソンビルのウィンナー乗っけーの、


デザートはマンゴーヨーグルト


餃子パーティー

こんにちは(~o~)
先日アシアルキッチンで、餃子パーティーを開催しました(*^^)v
今回は引越し祝いもかねて移転に関して御協力いただいた方々や社員の家族も参加し
総勢50名ほど集まりました。

主催は、当社イチいや、日本有数の餃子を愛する男、
塚田さんです。
最近はテレビ出演も多く、『餃界人』としても益々活躍中です!(^^)!

そんな塚田さんが今回は、
あのマツコデラックスさんとのテレビで絶賛された塚田家秘伝レシピを
更にアレンジしたスペシャルバージョンで
餡を大量に仕込んできてくれました。



あとはみんなでせっせと皮に包み・・・









塚田さんが次々となれた手つきで焼きはじめ・・・







じゃぁあん




焼き餃子完成しました\(^o^)/

今回のレシピこっそり教えてくれたのですが・・

基本のレシピ
にひき肉だけではなく、やや大きめにカットした豚肉もいれ食感を出し、
紫蘇(シソ)、レンコン、しいたけを入れ、風味豊かに仕上げたそうです。
確かに一口食べると和風のうまみと紫蘇のふわっとした風味で味わい深いのにさっぱりとした後口でした(^<^)
いくらでも食べれちゃいそうです。



乾杯の音頭は、今回の総合プロデューサーであり、
引越しにも御尽力いただいた和田サンです。


こんな感じでおいし~い餃子を食べながら盛り上がった夜でした。

新オフィス紹介とソーシャルランチ

こんにちは!(^^)!
ブログでの御報告が遅くなりましたが
4月17日オフィス移転いたしました\(^o^)/

今回は新しいオフィスをちょこっと紹介しつつ
オフィスに新設されたキッチンにて開催した
ソーシャルランチの模様をお届けします。

場所は以前のオフィスからも歩いて15分ほどの
文京区湯島です。
こちらのビルの2階が受付になります。


みなさまからお引越し祝いに送って頂いた美しい胡蝶蘭がお出迎え致します。


受付はこちらで。



ミーティングスペースはテーマカラーであるオレンジとホワイトを基調に。











それでは3階の執務スペースへ。

180坪ほどのひろーい空間の一角にあるのが・・・




自慢のアイランドキッチンです(^^)v





こちらでメンバーがふらっと料理を作ったり
何人かでちゃちゃっと料理を作ってゆる飲みをしたり
オフィス内でホームパーティができちゃいます。

ダイニング兼コミュニティースペースは
フローリングと木目調のテーブルでカジュアルで
居心地のよい雰囲気を作ります。


プロジェクターを使い、ランチ勉強会も開催します。



さて早速こちらのキッチンを活用し
お引越し後第一弾のソーシャルランチを開催いたしました。
今回のメニューは
ビーフシチュー
・サラダバー
・おにぎりバー
・パン&サンドイッチ
です。









前日に約3kgの牛肉の塊を買ってきて、ワイン、ヨーグルト、たまねぎに漬け込んで置きました。
(写真を撮り忘れました)
40人分ですので14リットルの大鍋でぐつぐつ煮込んで完成!







今まであまり参加できなかったメンバーも
オフィス内なら気軽に参加できるので
大いに盛り上がりましたー(^_-)-☆

2月のソーシャルランチ

こんにちは!
3月に入り、暖かい日もちらほら出てきましたが
薄着で来るとまた寒かったり。
三寒四温で、春に近づいているようですね!

さて、2月のソーシャルランチですが今回は
前菜のビュッフェが好評の『ソレイユ ド マタン』
に行ってまいりました。

ビュッフェスタイルだと、業務が一段落した時間に来れたり
次の予定が早めな人はパパッと食べて出られるので
気軽に参加できます。







ハムとタマゴのペンネサラダ。

大根とレンコンのアラビアータ
クスクスがポイント。










コートのまま行列に並ぶ。


マケドニアポーランドポルトガルからの研修生たちも一緒に。
みんなとても日本語が流暢です。



そしてアシアルでは毎月お誕生日の方にささやかなプレゼントしています。
内容は美味しいお菓子や、燃焼系ドリンク、強烈ミンティア1ダースなど
各メンバーのリクエストにお答えしています。


先日3月のお誕生日の方二人にプレゼントを差し上げました。
カールユーハイムのバームクーヘンとゴディバのチョコレートです。




みなさん御家族と一緒に楽しんでくれているようです。